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Bill Gates invierte en carne artificial
domingo 13 de agosto de 2017 | 6:00hs.
Bill Gates invirtió 75 millones de dólares en hamburguesas con carne artificial. Una de las compañías que encabezan ese mercado es la estadounidense Impossible Foods. Desde sus laboratorios y con componentes naturales lograron crear un nuevo tipo de hamburguesa vegana. La compañía, fundada por el bioquímico Patrick Brown, de la Universidad de Stanford, apunta a obtener el sabor y los beneficios nutricionales de la carne.
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