2018-06-19
Aumentó un 15% la venta ambulante en Posadas
El directivo diferenció que además de los parripollos hay muchos otros emprendimientos que buscan ser aprobados para ofrecerlos en la vía pública. Y así tener una alternativa a la falta de ingresos que se siente en muchas familias. "En este momento tenemos 68 parripollos o parrillas ambulantes habilitadas como tal. Creo que en crecimiento en general de los emprendimientos se debe a la crisis económica que estamos atravesando. Mucha gente se quedó sin trabajo o necesita sumar unos pesos más", explicó el funcionario.
Remarcó que lo básico que le piden a los vendedores es el carnet sanitario, el curso de manipulación de alimentos y tener en regla los controles de bromatología por los alimentos en venta. "Cuando hay alimentos, hay un doble control. Si algo no está en regla intimamos a los vendedores a acercarse a la municipalidad y resolver su situación. Si pasado un plazo no han resuelto su situación no se les permite la venta al público y se le incauta la mercadería ofrecida", se advirtió.
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